Votre café du matin sabote-t-il l’absorption de vos compléments alimentaires ?
Le café, ce carburant matinal pour beaucoup, pourrait bien jouer les trouble-fêtes avec vos compléments alimentaires. Une nutritionniste tire la sonnette d’alarme : certaines vitamines et minéraux, pourtant essentiels à notre bien-être, se trouvent mal assimilés lorsqu’on les consomme en même temps que votre expresso.
Le fer, grand perdant face à la caféine
Le fer, indispensable à l’oxygénation de notre corps et à la lutte contre la fatigue, est particulièrement sensible à la caféine. Cette dernière inhibe son absorption, rendant les compléments de fer bien moins efficaces. Un problème de taille, surtout pour les femmes sujettes aux carences en fer.
La vitamine D, mise à mal par le café
La consommation de café affecte également l’assimilation de la vitamine D, essentielle à notre immunité et à la santé de nos os. La caféine réduirait l’expression des récepteurs de la vitamine D, diminuant son efficacité.
Vitamines C et B, magnésium, potassium : la fuite en avant
La caféine, en stimulant la production d’urine, peut entraîner une élimination trop rapide des vitamines C et B, ainsi que des minéraux comme le magnésium et le potassium. Ces nutriments, pourtant essentiels à notre énergie, notre concentration et notre équilibre nerveux, sont alors perdus avant même d’avoir pu être assimilés.
Que faire pour optimiser l’efficacité de vos compléments ?
La solution est simple : espacez la prise de vos compléments alimentaires et votre café. Attendez au moins une à deux heures après votre café pour prendre vos compléments de fer, et privilégiez un grand verre d’eau pour accompagner les autres.
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Des histoires qui parlent
- Sophie, jeune maman épuisée : Sophie prenait du fer pour lutter contre sa fatigue persistante. Malgré une cure régulière, ses symptômes persistaient. En découvrant que son café du matin annulait les effets du fer, elle a décalé sa prise de complément et a enfin retrouvé son énergie.
- Marc, sportif amateur : Marc, adepte de compléments alimentaires pour booster ses performances sportives, était frustré par l’absence de résultats. En apprenant l’impact négatif du café sur l’assimilation du magnésium, il a modifié ses habitudes et a constaté une nette amélioration de ses performances.
Ces exemples illustrent donc l’importance de s’informer sur les interactions entre alimentation et compléments alimentaires. N’hésitez pas à demander conseil à votre médecin ou à un nutritionniste pour adapter vos habitudes et optimiser votre bien-être.
Passionnée par les questions de santé, de nutrition et de bien-être depuis son plus jeune âge, Irène a très vite su que sa voie serait d’écrire et de partager ses connaissances. Après des études en journalisme scientifique, elle a entamé sa carrière en freelance, collaborant avec divers magazines spécialisés.
Adepte d’un mode de vie équilibré, Irène n’hésite pas à partager ses expériences personnelles, conviant ses lecteurs à adopter des habitudes saines au quotidien. Son enthousiasme et sa bienveillance transparaissent dans chacun de ses écrits, où se mêlent conseils avisés et touche d’humour. Aujourd’hui rédactrice indépendante, elle collabore avec les plus grands titres de presse féminine et familiale. Son prochain défi ? L’écriture d’un livre de vulgarisation sur l’alimentation anti-âge, un sujet qui lui tient particulièrement à cœur.
