Le saumon reste l’un des poissons les plus polyvalents en cuisine. Il est apprécié à la fois pour son goût délicat et sa texture onctueuse, mais aussi pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Riche en oméga-3, en protéines et en vitamine D, ce poisson est un incontournable en cuisine. Aujourd’hui, nous vous proposons 3 recettes originales autour du saumon. Rendez-vous en cuisine !
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Les influenceurs le surnomment “keto” de son petit nom. Ces dernières années, un régime tendance a gagné en popularité, promettant
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Oublier où l’on a mis ses clés, le nom d’un voisin, un rendez-vous important… La perte de mémoire peut devenir un véritable problème après 60 ans. Et si la solution se trouvait dans un simple multivitamines ? Une nouvelle étude révèle qu’un cocktail de vitamines pourrait inverser le processus de vieillissement cognitif chez les seniors, améliorant la mémoire de manière significative.
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L’été est souvent synonyme de repas conviviaux et de paniers remplis de produits frais. Mais attention, derrière les emballages alléchants et les promesses marketing se cachent parfois de véritables arnaques. L’organisation Foodwatch, qui milite pour une alimentation saine et transparente, a mené l’enquête dans nos rayons et dévoile 7 produits à éviter cet été.
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L’été, le soleil brille, les températures grimpent et notre envie de fraîcheur atteint des sommets. Pour beaucoup d’entre nous, impossible
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Alors que le mercure grimpe, notre corps est mis à rude épreuve et notre appétit a tendance à fondre comme une glace au soleil. Pourtant, bien s’alimenter pendant les fortes chaleurs est crucial pour rester en forme et profiter pleinement de l’été. Voici quelques conseils et astuces pour allier plaisir et santé, même quand il fait chaud !
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Le café, ce carburant matinal pour beaucoup, pourrait bien jouer les trouble-fêtes avec vos compléments alimentaires. Une nutritionniste tire la sonnette d’alarme : certaines vitamines et minéraux, pourtant essentiels à notre bien-être, sont mal assimilés lorsqu’ils sont consommés en même temps que votre expresso.
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Le chocolat, on l’adore ! Un petit carré de plaisir fondant, un moment de réconfort… Mais en tant qu’experte en nutrition, je me dois de vous alerter sur une réalité moins gourmande : la présence potentielle de métaux lourds dans nos tablettes préférées. Avant que vous ne jurez de ne plus jamais toucher au chocolat, laissez-moi vous expliquer la situation plus en détail.
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On me pose souvent la question : “Mais que puis-je manger de sain au petit-déjeuner ?” Et bien souvent, la réponse fuse : “Des céréales, bien sûr !”. Si cette réponse semble évidente, la réalité est malheureusement plus complexe.
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On se sent constamment épuisé, sans énergie, le moral en berne… Difficile de décrire ce sentiment de fatigue profonde et persistante qui nous envahit lorsqu’on souffre d’asthénie. Croyez-moi, je connais bien ce combat ! Pendant des mois, j’ai été prisonnière de cette fatigue chronique qui me gâchait la vie. Mais aujourd’hui, je suis heureuse de vous dire que j’en suis sortie ! Et si je l’ai fait, vous le pouvez aussi. Voici les clés qui m’ont permis de retrouver mon énergie et ma joie de vivre.
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